2024 yılında Macaristan’ın en iyi pastane dükkanları burada!
Yaz sıcağında, öğleden sonra hafif bir pasta her zaman hoş bir canlandırıcıdır. Aşağıdaki liste, 2024 yılındaki Macaristan’ın en iyi pastane dükkanlarını içeriyor ve eğer tatlı bir şeylere düşkünseniz mutlaka ziyaret etmeye değerlerdir.
Tatlılarıyla ünlü Macaristan’ın en iyi pastane dükkanlarını Dining Guide’ın En İyi 100 Restoran Rehberi’nde bulabilirsiniz. Bu dükkanlar, ikonik pastalar, çikolatalar ve Fransız tarzı tatlılar gibi diğer lezzetler sunmaktadır. İşte Dining Guide’da yer alan Macaristan’ın en iyi beş pastane dükkanı.
### Málna Pastane Dükkanı
Málna Pastane Dükkanı, beş yıl önce Óbuda’da kurulmuş ve açıldığı yıl hızla Macaristan’ın önde gelen pastane dükkanlarından biri haline gelmiştir. Modern Fransız tarzı olan bu dükkan, geleneksel Macar tatlılarını yenilemeye ve çağdaş tatlıları yeniden tanımlamaya adanmış aile işletmesidir. Opera pastası, elma turta ve Esterházy pastası gibi yüksek kaliteli yaratımlarını büyük bir uzmanlıkla hazırlamaktadır.
### Adres: 57-61 Viyana Yolu, Budapeşte 1037
### Százéves Pastane Dükkanı
Százéves Pastane Dükkanı, ziyaretçilerin kahve içerken ve pasta yiyerek tarihi kafelerin atmosferini yaşayabileceği Macaristan’ın ikinci en eski pastanesidir. Usta pastacı András Salis tarafından 1840 yılında kurulan dükkan, Gyula’daki büyük yangından sonra inşa edilmiştir. Kaliteli pastalar ve turtalar, el yapımı bonbonlar ve çikolatalar sunmaktadır ve yaz sezonunda dondurma da bulundurmaktadır.
### Adres: 1 Erkel Meydanı, Gyula 5700
### Fény Caddesi’ndeki Auguszt Pastane Dükkanı
József Auguszt’un pastane dükkanı, Macar pastacılığının önde gelen isimlerinden biridir. Kurucusu Elek Auguszt, 1870 yılında ilk dükkanını açmış ve aile işletmesi olarak sürdürdüğü bir gelenek başlatmıştır. Şimdi beşinci nesilde olan işletme, József Auguszt tarafından yönetilmektedir ve klasik Macar pastacılık geleneklerine sadık kalarak yenilikleri benimsemektedir. Macaristan’da üç adet Auguszt Pastane Dükkanı bulunmaktadır, ancak Dining Guide, Fény Caddesi’ndeki dükkanı en yüksek kaliteli olarak derecelendirmektedir.
### Adres: 8 Fény Cadde, Budapeşte 1024
### 14-16 Müze Bulvarı, Budapeşte 1088
### 14-16 Kossuth L Caddesi, Budapeşte 1053
### 190 Sasadi Cadde, Budapeşte 1112
### Bergmann Pastane Dükkanı
Bergmann ailesinin uzun geçmişe sahip pastacılık işletmesi, klasik bir kafe şıklığına sahiptir. Seçimleri arasında hem mükemmel kalitede klasik Macar tatlıları hem de Bergmann evinden eşsiz kreasyonlar bulunmaktadır. Ünlü Bergmann Kremsi, Macaristan’ın en iyi pastalarından biri olarak kabul edilmekte ve bu nedenle birçok ziyaretçiyi çekmektedir.
### Adres: 64 Petőfi Sándor Caddesi, Balatonfüred 8230
### Chouchou
Chouchou, yeni dalgacı Fransız tarzı tatlılar ve geleneksel Macar pastaları sunmaktadır, hepsi yerel olarak premium malzemelerden yapılmıştır. Dükkan, Cuma günleri Üjlipotvaros’ta el yapımı trüf, bonbon, çikolata ve pasta sunmaktadır ve kreasyonları Budapeşte’deki birçok özel kafede de bulunmaktadır.
### Adres: 23 Hegedűs Gyula Caddesi, Budapeşte 1136
### Dining Guide’ın 10 numaralı listesi ayrıca şunları da içermektedir:
### Macaristan’daki en iyi pastane dükkanlarını tanıma
Bu yıl Dining Guide, Macaristan’daki en yaratıcı pastane dükkanlarını ödüllendirerek Yılın Pastacı Şefi için yeni bir ödül tanıttı.
Bu ödül, Four Seasons Hotel Gresham Palace’de baş pastane şefi olan uluslararası üne sahip pastane şefi Árpád Szűcs’e verildi. Klasik ve modern restoran tatlılarını ve pastalarını bir araya getirme konusunda uzmanlaşmaktadır.
Liste, Macaristan’daki pastanelerin ve pastane dükkanlarının sürekli olarak çevresel ayak izlerini azaltma yolları aramalarını teşvik etmeyi amaçlamaktadır ve misafirperverliği sürdürülebilirlikle bağlantılı olmanın önemini vurgulamaktadır.
Kaynak: Turizmus Online
Okumaya devam edin:
Budapeşte’deki kahve Avrupa’nın en iyileri arasında! – Buradan okuyun
Budapeşte’nin dünyaca ünlü pastane dükkanı Ruszwurm belki de sonsuza dek kapılarını kapatabilir – Buradan okuyun
