Almatı Gıda Festivali, Dünya Mutfaklarını Kutlamak ve Uluslararası Şefleri Birleştirmek İçin
Almatı Gıda Festivali’nde Sekiz Ülkeden Şefler Yemeklerini Sergileyecek
ASTANA – 24-25 Ağustos tarihlerinde Almatı Gıda Festivali’nde sekiz ülkeden şefler kendi mutfaklarını sergileyecekler. Belarus, Çin, İran, Kazakistan, Kırgızistan, Pakistan, Rusya ve Tacikistan’dan şefler etkinliğe katılacak.
Kazinform’un 21 Ağustos tarihli haberine göre, dünya genelinden yaklaşık 50 restoran ve 30’dan fazla çiftlik ürünleri ve el yapımı kiosklar Abai Meydanı’nda, Cumhuriyet Sarayı’nın önünde yer alacak. Etkinliğin konukları yarışmalara, çekilişlere, ustalık sınıflarına katılabilecek, yemek şovları ve müzik performanslarının keyfini çıkarabilecekler.
Almatı Turizm Departmanı Başkanı Galiya Tokseitova, “Etkinliğin, Almatı’yı dünyanın önde gelen gastronomi merkezlerinden biri olarak tanıtması bekleniyor. Mutfak, her ulusun ruhunu, tarihini ve geleneklerini yansıtıyor. Bugün, turistler yabancı bir ülkenin kültürünü mutfağı aracılığıyla tanıma fırsatı buluyorlar” dedi.
Tokseitova, Almatı Gıda Festivali 2024’ün turistlere ve Almatı sakinlerine ülkenin tarihini, kültürünü, geleneklerini ve yaşam tarzını daha iyi anlama fırsatı vereceğini belirtti. Ayrıca, birçok Almatı restoranı festival boyunca elma temalı özel bir menü sunacak.
Bu yıl, festival organizatörleri, Şanghay İşbirliği Örgütü (ŞİÖ) üye ülkelerinden şefler arasında bir mangal yarışması da düzenlediler. Almatı Gıda Festivali 2024’ü iki gün boyunca 15.000’den fazla kişinin ziyaret etmesi bekleniyor.
