Artvin’in Meşhur Yemekleri ve Hediyelikleri
Artvin ve Yöresel Lezzetleri
Çoruh Nehri’ne ev sahipliği yapan Artvin, Karadeniz kültürünü en iyi yansıtan şehirlerden biridir. Doğal güzellikleri ile ünlü olan Artvin’de gezilip görülebilecek pek çok milli park, yayla, şelale ve tabiat parkı bulunmaktadır. Borçka, Hopa, Tekkale Manastırı, Atatepe, Maral Şelalesi, Cehennem Deresi Kanyonu, Dolishane Kilisesi, Yaylalar Köyü, Çifte Köprü ve Ciro Şelalesi gibi yerler, Artvin’e yapılan ziyaretlerde mutlaka görülmesi gereken yerler arasında bulunmaktadır.
Artvin geleneksel Karadeniz mutfağı ile ünlüdür. Laz böreği, Artvin balı, dut pekmezi, Artvin tereyağı, lahana ezmesi, kuzine zeytini, pancar yemeği ve kuymak, Artvin’in en meşhur yöresel yemekleri arasında yer almaktadır. Ayrıca Artvin’e gidildiğinde mutlaka tadına bakılması gereken lezzetler arasında Kaygana, Siron, Karayemiş, Bal, Cevizli Kete, Mısır Ekmeği, Turşu Kavurması, Hamsi yemekleri, Kalaco, Karalahana Sarması ve kavurması, Çağ Kebabı ve Benekli Alabalık bulunmaktadır.
Artvin’in meşhur yöresel yemekleri arasında; Karadeniz kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan kuymak, mısır unu ve yoğurt ile hazırlanan kalaco, yerli ve yabancı herkesin bayıldığı kaygana, Artvin’in yöresel yufka yemeklerinden olan yoğurtlu silor, sağlık deposu şalgam pancarı ve Karadeniz’in meşhur mısır ekmeği bulunmaktadır. Ayrıca Artvin’in olmazsa olmaz deniz ürünü hamsiden yapılan hamsili ekmek, doyurucu ve lezzetli laz böreği, Artvin’in köylerinde üretilen has tereyağı, Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi karalahana sarması ve karalahana turşusu, Artvin’e özel bir lezzet olan kuzine zeytini, turşu kavurması, benekli alabalık, cağ kebabı, cevizli kete ve hamsili pilav da Artvin’in meşhur lezzetleri arasında yer almaktadır.
Artvin’den alınabilecek hediyelik eşyalar arasında herkesin bütçesine uygun ve ekonomik çeşitleri ile birbirinden farklı Artvin işlemeli buzdolabı süsleri, bardak, takılar, kupa ve açacaklar öne çıkmaktadır. Ayrıca kemençe ve peştamal gibi yöresel ürünler de Artvin’den alınabilecek hediyelik eşyalar arasında bulunmaktadır. Artvin mutfağının benzersiz lezzetleri olan hamsi, tereyağı, mısır ekmeği, karalahana turşusu, Artvin balı, lahana ezmesi, mısır unu ve cevizli kete de Artvin’den alınabilecek hediyeler arasındadır.
