Atlar ve İnsanlar: Eski Bağ
At Binlerce Yıldır atandık! Kazak halkının tarihi ve atlar arasındaki bağlam oldukça derindir. Yakın ilişkimiz atlarla yaklaşık 5.500 yıl önce başladı. Atın üzerinde binen ilk insanların atların sırtında binip, sonra yüklerimizi taşımak için paket hayvanı olarak kullanmaya başladığımızı, süt ve et kaynağı olarak kullanmaya başlayan ilk insanlar olduğumuza inanıyoruz (evet, eti lezzetlidir!). Nisan ayında Almatı’daki Kasteyev Devlet Sanat Müzesi, 21 sanatçının eserlerini içeren dördüncü ortak proje olan Meleklerin Ayak İzleri sergisine ev sahipliği yapıyor. Serginin ana konusu at resmi. Belki de o eski zamanlardan beri at, Kazak kültüründe derinden yerleşmiştir. At, binlerce yıl boyunca kültürümüzün bir PARÇASIYDI denilebilir. Biz, Eurasia’nın geniş steplerinde serbestçe dolaşan selametli göçebe Turkic insanlarıydık. Evlerimiz, binalarımız veya kasabalarımız yoktu – eyerlerimizi, demirlemelerimizi, dizlerimizi ve diğer at takımımızı süslemek için mücevher olarak paha biçilmez metallerden ve taşlardan yapılmış eşyaları kullanırdık. Ata olan bağlılığımız, tarihi sitelerimizde de yansır. Örneğin, Kazakistan’ın doğu kesimindeki Berel nekropolünde arkeologlar, dekore edilmiş saf altın gözetleri takan tam donanımlı on yedi atın bulunduğu eski bir höyük keşfettiler. Kazak kültürü, efsaneleri ve arkeolojisi, atların evcilleştirilmesiyle ilgili uzun ve zengin bir tarih hakkında bahsediyor olsa da, modern bilim, dünyamızın bu köşesiyle atların evcilleştirilmesi arasındaki ilişkiyi daha da aydınlatmaya başlıyor. Science Advances dergisinde yakın zamanda yayınlanan bir yeni araştırmaya göre, Avrasya stepleri bilinen en eski at binicilerinin evi oldu. Kurganlarda bulunan kalıntılar (kulaklıklar) temel alınarak, Finlandiya’daki araştırmacılar, atlı biniciliğin yaklaşık 5.000 yıl önce Batı Avrasya steplerinin uzak bir bölgesinde ortaya çıktığını belirlediler. Bilim adamları, atların eski kültürler tarafından süt, tarım ve yük taşımacılığı için kullanıldığının uzun zamandır farkındaydılar. Özellikle, Botai kültüründeki atların analizi (şimdiki Kazakistan’da bulunan) atların evcilleştirilmesinin M.Ö. dördüncü binyılın ikinci yarısında yaygın olarak kabul edildiğini öne sürüyor. Atatlarda at evcilleştirilmesinin figüratif kanıtı sağlamayan Mezopotamya dönemindeki diğer arkeolojik bulgular ve erken İkinci Babil döneminde de sağlanmıştır. Fotoğraf: Astana Times Bilim adamları, “at sürmekle ilgili belirgin benzerlikler barındıran kemik morfolojisi değişiklikleri ve patolojiler” nedeniyle, kurganlardaki insan iskeletlerinin kemiklerini inceledi. Bilim adamları, insanların sadece süt, tarım ve mal taşımacılığı için atları tutmadıklarını, aynı zamanda atları sürdüklerini ve sığırları çobanladıklarını söylüyorlar. Bilim adamları, pelviste ve femurun kas bağlantı noktalarında stres desenleri, kalça soketinin şekillenmesindeki değişiklikler, kalça soketinin kalça başındaki basınç nedeniyle oluşan işaretleri, femurrack’in şekli ve çapı, tekrarlayan şok sıkışması nedeniyle omurlarda aşınma ve attan düşmeye, tekmelemeye veya ısırılmaya bağlı herhangi bir travma gibi belirtiler gibi altı kriter kullandılar. Araştırmada incelenen çoğu iskelet, CNN’in belirttiği gibi, “Güneydoğu Avrupa’dan Kazakistan’a doğru kuzeye kayan Karadeniz ve Hazar Denizi boyunca uzanan Pontik-Kaspiyen steplerinden köken alan Yamnaya insanlarına aitti.” Antropolog Martin Trautmann’ın ekipleri tarafından yazıldıkları kemiklerde, ata olan insan-birlik ve insan-ata bağlantısını onaylayan, Kazakistanlı insanların anlattığı hikayeleri tasdik eden modern bilimsel çalışmaların ilginç olduğunu söylemek yeterlidir. Kazakistan için şimdilerde, göçebe hayatımız sona erdi. Artık eskiden olduğu gibi korkusuz binicilik savaşçıları değiliz. Avlanacak hayvanları ve hasat edilecek bitkileri aramak için atlarda steplerin üstündeki hareket etmeyi bıraktık. Şimdi arabalarla binip gökdelenlerin içinde yaşıyoruz, egzotik yiyecekler yiyoruz ve atalarımızın hayal bile edemeyeceği bir instagram yaşamı yaşıyoruz. Ancak zihniyetimiz hala nomadik babalarımızın ve annelerimizin zihniyetiyle aynıdır – bizler açık, meraklı ve her zaman yeni insanlar, yerler ve kavramları keşfetmeye hazırız. Ata bağlı geleneklerimizi sürdürmeye devam ediyoruz. Yeni doğan bir bebeğe halat bağı yaparak onu ve en saygın yaşlı aile üyelerinin kesmesine ve çocuğa bir bereket vermesine izin verdiği gibi isimlerimizin bazı hintlerinin de atlarla ilgili olduğu bilinmektedir. Atın bir hediye olarak verildiği bir diğer geleneksel Kazak gelenekleri arasında bir düğün veya çocuğun doğumu gibi önemli durumlarda da kullanılmaktadır. Cenaze ve yas geleneklerimizde de ata bağlı ritüeller yer almaktadır. Ayrıca, yüzlerce yas tutan kişiler için özel olarak yapılmış at etinden yapılmış geleneksel yemekler hazırlıyoruz. Gıda konusunda – evet, at eti Kazak diyetinin bir parçasıdır. Kazakistan’a giderseniz, büyük olasılıkla el yapımı makarnanın üstünde servis edilen haşlanmış at eti olan geleneksel bir yemek olan Beshbarmak gibi geleneksel bir yemek yiyebilirsiniz. Ayrıca, kazy, at eti sosisi teklif edebilirsiniz. Bu yemekler genellikle konukları onurlandırmak için kutlamalarda ve çeşitli durumlarda servis edilir. Ancak endişelenmeyin, yediğimiz atlardan et, Batı’da bir sürü sığırdan oluşan bir sığır sürüsü gibi yetiştirilir. Bisiklet atlara sağlatıp, emekli atların çoğu günlerini vahşi bir sürü olarak yaşamasına izin veriyoruz. Biz Kazak atlarımızı çok seviyoruz. İnsan isimleri de veririz. Kendi insansı kişiliklerine sahip atlar olduğumuzu söyleyen bir Kazak atasözü vardır. Kazak halkı ve at, gururlu bir tarih ve geçmişimizin geleneklerine saygı duyan bir varlıkla bağlantılı olarak sonsuza dek bağlantılı olacak. Yazar, Georgetown Üniversitesi’nden Ekonomi Yüksek Lisans derecesine sahip, Kazakistan hükümeti için 20 yıldan fazla bir süredir, makroekonomi, emtia, finansal piyasalar ve Kazakistan ve küresel olarak ekonomik ve sosyal politikalar konusunda çalışan bir analisttir.
