Bir diğer Macar başarısı: Gelato Dünya Kupası’nda finalistler
Macaristan takımı, Avrupa Şampiyonası’ndan elde ettikleri başarılı sonuçların ardından, olağanüstü yeteneklerini sergilemek için 10. yıl dönümü Gelato Dünya Kupası’na seyahat etti.
Avrupa Şampiyonası’nda prestijli bir bronz madalya kazanarak Macaristan takımı, Gelato Dünya Kupası’na katılmak için yolu açtı.
Gelato Dünya Kupası
Bu küresel olarak tanınan yarışma, dondurma mükemmelliği ile eş anlamlı olan, 2003 yılından bu yana dondurma sahnesinde saygın bir yer edinmiştir. İki yılda bir düzenlenen Gelato Dünya Kupası, saygın jüri tarafından titiz planlama gerektirir. Bu yıl yarışma Kuzey İtalya’da bulunan Rimini’de gerçekleşti. Dondurmacılar, pastacılar, aşçılar ve buz heykeltıraşları da dahil olmak üzere dünya genelinden profesyoneller, olağanüstü yeteneklerini sergilemek için bir araya gelir. Gelato Dünya Kupası’nın temel amacı, geleneksel zanaat dondurmanın ustalığını ön plana çıkarmak ve bu sektörün uluslararası ilerlemesine katkıda bulunmaktır. Organizatörler ayrıca pastacılık ve zanaat dondurma endüstrisindeki en son trendleri sergilemeyi amaçlamaktadır.
Macar takımı
Avrupa Şampiyonası’nda bronz madalya kazanarak zaten yerlerini garantilemiş olan Macaristan takımı, Macar Pastacılar Loncası’na göre, Gelato Dünya Kupası’na ilerlemeleri neredeyse kesindi. Takım Renáta Somogyi, István Gaborecz, Sándor Fodor, Zoltán Gácsi ve Krisztián Füredi’den oluşuyordu. Bu usta pastacılar, Gelato Dünya Kupası boyunca çeşitli zorluklarda yeteneklerini sergilediler ve hak ettikleri bronz madalyayı elde ettiler. Güney Kore takımı gümüş madalya kazanırken, savunma şampiyonu İtalya beklenildiği gibi en üst sırayı aldı. Arjantin, Peru, Çin ve Almanya gibi dünyanın dört bir yanından takımlar da katıldı.
Yarışma
Macaristan takımı, görevlerinin hepsinin bu büyüleyici konseptle uyumlu olduğunu ve bu nedenle “Alice Harikalar Diyarı” temasını benimsediklerini belirtti. Pazartesi günü sona eren dört günlük yarışma boyunca muhteşem şekerlemeler hazırladılar. Bunlar arasında çeşitli dondurmalar, süslenmiş dondurma kapları, dondurma pastaları ve dondurma kupları yer aldı. Ayrıca, şık tuzlu dondurma ile eşleştirilmiş üç çeşit sıcak atıştırmalık, buz heykeli ve sanatsal çikolata süslemeleri sundular.
Lelepo.hu’nun yazdığına göre, karamel ve nugat ile yapılmış bir heykel, sergilerinin dikkat çekici bir parçasıydı. Ayrıca, her takım için rastgele seçilen sürpriz bir malzeme kullanılarak süt ve su bazlı dondurma oluşturmaları gerekiyordu. Macar ekibi, yaban mersini ve mascarpone’yi ustaca eşleştirdi. Tüm unsurlar ve zorluklar seçtikleri Harikalar Diyarı temasına mükemmel bir şekilde uyum sağladı. Sonuç olarak, Macar takımı Dondurma Dünya Kupası boyunca şaşırtıcı bir performans sergiledi.
