Budapeşte Merkez Bira Festivali, 250’den fazla içki türüyle ziyaretçilerini bekliyor
Budapeşte’nin Liberty Meydanı’nda (Szabadság tér) gerçekleşecek olan Downtown Bira Festivali, ziyaretçileri 3-8 Eylül tarihleri arasında bekliyor. Macar bira fabrikalarının el işi uzmanlık bira türlerinin ve ithalatçılardan gelen uluslararası biraların bulunduğu bu festival, kaliteli bira tüketimini gençler arasında tekrar trend haline getirmeyi amaçlıyor.
Turizmus.com’un verdiği bilgilere göre, Macaristan’da bira tüketimi Komünist yönetimin sona erdiği dönemde (1989) kişi başına yılda yaklaşık 100 litre iken, şu anda 70 litreye düşmüş durumda. Ancak, şu anki çeşitlilik geçmişiyle kıyaslanamaz. Gábor Knap, Beerporn.hu dergisinin baş editörü, küçük bira fabrikalarının pazar payının hala düşük olmasına rağmen (3-4%), Macar küçük ölçekli/el işi bira segmentinin tüketicilere yönelik hala yükselişte olduğunu belirtti.
Sürekli yeni ürünlerle karşımıza çıkan küçük fabrikalar, genellikle premium veya süper-premium segmentindedir ve talebin fiyat artışlarına rağmen sadece hafifçe düştüğü belirtiliyor. Gábor Knap ayrıca bunun sadece küçük fabrikalar için geçerli olmadığını da vurguladı: Macar Bira Üreticileri Derneği’nin verilerine göre, en büyük Macar üreticiler ve distribütörleri (Borsodi Be… Devamını oku: https://hungarytoday.hu/hu/budapesti-sorfesztival-ido…/
Bu yılki Downtown Bira Festivali, geçen yılki festivalden daha geniş bir bira seçkisini ziyaretçilere sunacak. Festivalin baş organizatörü Dániel Kurucz, bu yılki etkinlikte 250’den fazla farklı bira çeşidi olacağını vurguladı.
Bu yılki festivalde 250’den fazla farklı bira çeşidinin yanı sıra, etkinliğin takipçileri tarafından oylanan bir bira da olacak. Festival’in resmi içkisi olan Festival Hippie, Alman, Amerikan ve Avustralya şerbetçiotlarıyla yapılmış hafif bir yerli IPA olacak ve ilk kez Budapeşte’deki Liberty Meydanı’nda sunulacak.
Bira severleri heyecanlandıran Downtown Bira Festivaline, Eylül ayında katılarak birbirinden farklı lezzetleri deneyimleme şansını kaçırmayın!
