- Budapeşte Şarap Festivali, Onur Konuğu Gürcistan ile Açıldı
Budapeşte Şarap Festivali’nde 33. yılı, Gürcistan’ın onur konuğu olarak Perşembe günü açıldı. Etkinlik, Pazar gününe kadar Budin Kalesi’nin Kraliyet Sarayı teraslarında birçok Macar ve uluslararası üreticinin şarapları, gastronomik özel lezzetler, panel tartışmaları ve diğer birçok heyecan verici programla devam edecek.
Agriculture Bakanı István Nagy, açılış konuşmasında festivalin ziyaretçilere binlerce yıllık Gürcü şarap kültürünün geleneklerini öğrenme fırsatı vereceğini, aynı zamanda birçok en iyi Macar üreticiyle tanışma şansı sunacağını söyledi. Macar yazar ve şair Sándor Márai’den alıntı yaparak, şarabın sadece tat, koku ve alkol içermediğini, aynı zamanda üreticinin bağcılardan ve şarap üreticilerinden aldığı ruhu içerdiğini vurguladı.
István Nagy, hükümetin 2027’ye kadar AB Tarım Politikası Stratejik Planı aracılığıyla şarap sektörünü desteklemek için 100 milyon avrodan fazla kaynak ayıracaklarını ve bunun en büyük kısmının bağcılık ve şarap yapımı verimliliğini artırmak için yatırımlara harcanacağını belirtti. Ayrıca, Macar şarabının tanıtımı ve iç ve dış pazarlardaki varlığını güçlendirmek için 2027’ye kadar 6 milyon avronun kullanılabilir olduğuna dikkat çekti.
Gürcistan’ın Macaristan Büyükelçisi Tamuna Liluashvili’nin ifadesine göre, Gürcü şarap üretimi geçmiş 8.000 yılda kök salmış ve şarap kültürü hala ulusal kimliklerinin temel taşı.
Şarap Festivali, Gürcistan’ın şarap bölgelerini ve birçok yerli üzüm çeşidini sergileyecek. Gürcistan pavyonunun yanındaki Turul kuş heykeli civarında her öğleden sonra Gürcü şaraplarının dünyası ustalık sınıflarında sunulacakken, karşıdaki pavyon ziyaretçilere Gürcü kültürünü tanıma fırsatı sunacak.
Daha önce bildirildiği gibi, Gürcistan, hala antik yöntemlerle üretilen, amber renkli, deri fermentasyonlu beyaz şaraplarını sunacak.
Etkinlik aynı zamanda uluslararası sokak yemeklerinden premium yerel ve egzotik yemeklere geniş bir gastronomik zenginlik yelpazesi sunacak. Özel programlar arasında lüks içecekler ve şampanya nadirliklerini içeren bir Pazar Brunch’ı bulunmaktadır. Ziyaretçiler, pazar trendlerini tartışan önde gelen şarap üreticileri ile panel tartışmaları, dans gösterileri, konserler ve interaktif şarap tadım alanlarından keyif alabilir. VinAgora Uluslararası Şarap Yarışması ve Şarap Müzayedesi, Festival deneyimini daha da zenginleştirecek. Macaristan Malta Şövalyeleri Sosyal Hizmetleri Derneği de Hayırseverlik Şarap Müzayedesi’nden faydalanacaktır.
Daha fazla detay için buraya göz atabilirsiniz.
Via MTI, Öne çıkan görsel: Pixabay
