
Budapeşte’deki Benzersiz Harabe Barı, Avrupa’nın En İyi 3 Barı Arasında

Avrupa Bar Rehberi’nin 2025 sıralamasına göre, Szimpla Kert Avrupa’nın ikinci en iyi barı olarak öne çıkıyor. Budapeşte’deki orijinal yıkık bar olarak ünlü olan bu mekan, eklektik dekorasyonu, canlı atmosferi ve bohem cazibesi ile gece hayatı tutkunları için ziyaret edilmesi gereken bir destinasyon haline geliyor.
Avrupa Bar Rehberi, seyahat edenlere unutulmaz bir içki için en iyi mekanları keşfetmelerine yardımcı olacak olan 2025 yılı en iyi barlar listesini yayınladı. Barlar, içeceklerin kalitesi ve çeşitliliği, tarz ve dekor, karakter ve yerel enerji, etkinlikler ve hizmetler ve genel olarak para karşılığı gibi beş ana kriter üzerinden değerlendiriliyor. Listenin birinci sırasında, sanatsal ortaçağ dekorasyonu ve farklı cazibesi ile tanınan Brüksel’deki La Fleur En Papier Doré yer alıyor.
İkinci sırayı alan ise Budapeşte’deki en eski ve en ikonik yıkık bar olan Szimpla Kert. Bu efsanevi mekan, eklektik tarzı, canlı atmosferi ve Budapeşte’yi gece hayatı tutkunları için birinci sınıf bir destinasyon haline getiren yıkık bar kültürünü tanımlamasıyla kutlanıyor.
Avrupa Bar Rehberi’ne göre, 2002 yılında açıldığından bu yana, Budapest’teki orijinal yıkık bar olan Szimpla Kert, bu benzersiz konsept için küresel bir simge haline gelmiş durumda. Grafitiler, vintage mobilyalar ve ilginç görünümünün oluşturduğu eklektik, katmanlı dekoruyla, sıradanın dışında bir atmosfer sunarak, diğer dünyalardan bir kaçış imkanı sunuyor. Bu geniş mekan, dramatik bir baca yığını, tropikal yeşillikler ve keşfedilecek birçok köşe ile dolu şaşırtıcı bir avlu sunarak, endüstriyel mirası bohem cazibe ile birleştiriyor.
Gündüzleri, yerel esnaflar ve halk müziği ile canlı bir Pazar günü çiftçi pazarına ev sahipliği yaparken, geceleri ise, canlı performanslar, el yapımı biralar ve sabaha kadar devam eden bir hafiflik atmosferine dönüşüyor. Girişi ücretsiz olan Szimpla’nın sürekli değişen karakteri, sisli serinletici yaz günleri ve iddiasız ruhu, Budapeşte gece hayatının en iyisini arayan herkes için ziyaret edilmesi gereken bir destinasyon yapıyor.
Eğer Szimpla Kert’in atmosferini seviyorsanız, Budapeşte’de bir yıkık bar deneyimi yaşamanın vazgeçilmez iki seçeneği, Instant-Fogas ve Púder Bárszínház olabilir. Instant-Fogas, tarihi bir yıkık pub’ın cazibesini yayılan bir gece hayatı kompleksi enerjisiyle birleştirerek, labirent benzeri bir düzen sunuyor. Birden fazla dans pisti, tema odaları ve her zevke hitap eden barlarla, elektronik müzikten Latin müziğine kadar her şeyin bulunduğu canlı bir mekan olarak, unutulmaz gecelik bir deneyim sunuyor.
Daha sanatsal bir dokunuş isterseniz, Púder Bárszínház, tiyatral duyarlılığı yıkık bir barın eklektik cazibesiyle harmanlıyor. Mekanın gerçeküstü iç mekanı, neşeli heykeller ve canlı duvar resimleri ile canlı ancak sofistike bir atmosfer oluşturuyor. Restoran, kültürel etkinlikler ve etkileyici bir şarap ve kokteyl seçkisi sunan mekan, şık bir yıkık barı keşfetmek isteyen herkes için ziyaret edilmesi gereken bir mekan haline geliyor.