Budapeşte’nin merkezinde yenilenen ilk McDonald’s yeniden açıldı
Budapeşte’nin merkezinde, Macaristan’ın yenilenmiş ilk McDonald’s şubesi tekrar açıldı ve Macar Michelin yıldızlı şefi Jenő Rácz, otantik McDonald’s malzemelerini kullanarak ilk fine dining yemekleri hazırladı.
Macaristan’ın ilk McDonald’s fast food restoranı Komünist rejimin düşüşünden önce 1988 yılında açıldı. O zamanlar insanlar “Amerikan rüyası”nın küçük bir parçasını tatmak için uzun kuyruklara giriyordu. Aynı şey Cumartesi günü de oldu, zincir yenilenmiş ilk restoranını Budapeşte’nin merkezindeki Régi Posta Sokağı’nda tekrar açtığında.
Portfolio.hu’ya göre, ilk Macar McDonald’s benzersiz çözümler ve doğal yapı malzemeleriyle yenilendi. Mimarî beton iç mekanı kaplar. Ayrıca, McCafé birimine ait yer ve duvarlar doğal ahşap panellerle süslenmiştir. Restoranın diğer bölümlerinde ise terrazzo kaplama bulunmaktadır.
Masa ve tezgah granit ve ahşaptan yapılmıştır, mutfak arka duvarı da aynı şekildedir. McDonald’s, ilk Macar restoranlarının sadece bir yemek servis birimi olduğunu değil, değişikliğin habercisi olduğunu belirtti. Bu nedenle, insanlar günlerce önünde uzun kuyruklar oluşturdular. Sonuç olarak, Macaristan’da 1988 yılında satış rekorları kırmışlardır.
Dün yağmur ve kötü hava koşullarına rağmen kuyruk yine uzundu. İşte buradan bir videoya ulaşabilirsiniz. Ayrıca, buradan da bazı fotoğraflara bakabilirsiniz.
Cumartesi günkü açılış töreninde, Macaristan’ın muhtemelen en tanınmış Michelin yıldızlı şefi Jenő Rácz, “geleneksel” McDonald’s yiyeceklerinin unsurlarını içeren bir fine-dining menü ile misafirleri karşıladı. Bu sayede misafirler somon, havyar, kaz ciğeri ve ballı tavuk göğsü gibi lezzetleri tadabildiler. Telex.hu’ya göre, bu geçmiş yıllarda alışık olduğumuz McDonald’s deneyimi değildi.
Régi Posta Sokağı McDonald’s harika görünüyor ama dünyanın en güzel McDonald’s’ı birkaç sokak ötede, Nyugati Tren İstasyonu yakınında bulunuyor. İşte bizim bu konuyla ilgili yazımız.
Ve aşağıda başka bir tane daha:
McDonald’s tehlikede mi? Yepyeni bir fast food zinciri Macaristan’ı kasıp kavurabilir – Buradan daha fazla bilgi edinin.
