Büyüleyici Noel gelenekleri Macar ailelerinde – Bölüm 1
Macaristan Noel Geleni ve Noel dönemi, diğer ülkelerin etkilerini içerisine katan dini kökenlerle dolu benzersiz adetlerle doludur. Ancak, her ailenin kendi kutlama şekli olduğunu unutmamalıyız. İşte Macar Noel geleneklerine bazı örnekler.
##Advent Çelenk
Advent dönemi, 30 Kasım’dan sonraki Pazar günü başlar. Birçok Macar ailesi evlerini Advent çelenkleriyle süsler, Noel için bekleyişi samimi bir dokunuşla birleştirir. Genellikle hercai adı verilen malzemelerden yapılan Advent çelenekleri, Noel’e kadar geçen dört haftayı simgeleyen dört mum bulundurur. Çelenk kendisi de İsa’nın hayatını simgeler ve mumlar doğuşunu bekler.
## Noel Oyunu
Noel oyunu, “betlehemezés” olarak bilinir ve şarkı ile birlikte yapılan bir oyundur. İsa’nın doğum hikayesini anlatır, Herodes’in eylemlerini, Meryem ve Yusuf’un kaçışını ve üç kralın ziyaretini içerir. Bazı durumlarda hatta evden eve taşınan el yapımı bir kıyamet sahnesini bile içerir. Gösteriden sonra ev sahipleri giyinmiş olan aktörleri davet eder ve onlara minnettarlık nişaneleri olarak lezzetli yiyecekler ve içecekler sunar. Noel oyunları Macar okullarında yaygındır, öğrenciler bir proje olarak çalışır, satırlarını öğrenir ve ebeveynleri için performans sergiler.
## Noel Ağacı
Noel ağacı süsleme geleneği 16. yüzyıla dayanmaktadır, süslenmiş çam ağaçlarının kötü ruhları savurduğuna ve sağlığı ve şansı getirdiğine inanılıyor. İlk olarak, insanlar evlerini sadece kesik dallarla süslerdi. Ancak, daha sonra bu uygulama bütün ağaçlara kadar ilerledi. Macaristan’da, Noel ağacının yaygın olarak benimsenmesi ancak 19. yüzyılda ortaya çıkmıştır.
## Noel Lezzetleri
Her ailenin kendi özel Noel yemeği olmasına rağmen, belirli besin maddeleri her Macar evinde bulunur. Bu yemeklerin sembolik anlamlar taşıdığını biliyor muydunuz? Geleneksel Macar Noel pastası bejgli genellikle iki çeşit olur: haşhaş ve ceviz. Eski zamanlarda insanlar haşhaşın şans getirdiğine, cevizin ise kötü niyetleri defettiğine inanırdı. Balık çorbası da çok önemlidir, balık pullarının ev içine bolluk getirdiğine inanılır. Budapeşte’de en iyi balık çorbasını keşfedin ve evde yapmayı öğrenin. Budapeşte’de Macar şaraplarını tatmak isterseniz, başkentin harika Noel panayırlarında özel Macar içeceklerini ve yemeklerini deneyin.
