
Gönyeli’de Kasaplar ve Şarküteriler Kontrol Edildi – BRTK

Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığına bağlı Veteriner Dairesi Müdürlüğü Halk Sağlığı Birimi ekipleri, Gönyeli bölgesindeki kasaplar ve şarküterileri denetledi. Yapılan denetimde sahte mühürlü karkas et tespit edildi ve işletmenin hijyenik şartları uygun olmadığı için faaliyeti 10 gün süreyle askıya alındı.
Veteriner Dairesi Müdürlüğü Halk Sağlığı Birimi ekipleri, vatandaşların sağlıklı bir ortamda et ve et mamüllerini tüketebilmesi için denetimlerini sürdürüyor. Gönyeli bölgesinde faaliyet gösteren A. E.’ye ait “A.K” isimli işyerinde yapılan denetimde sahte mühürle mühürlenmiş karkas et tespit edildi. Aynı işletmenin hijyenik şartları da uygun olmadığı için faaliyeti 10 gün süreyle askıya alındı.
A.E.’nin evinde yapılan denetimde ise Polis Genel Müdürlüğü ekipleri, bir adet büyükbaş mühürsüz karkas et parçalara ayrılmış halde derin dondurucu içerisinde buldu. Bu durum üzerine ilgili işletme hakkında gerekli işlemler başlatıldı.
Veteriner Dairesi Müdürlüğü, halk sağlığını korumak ve güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla denetimlerini sıklaştırmaya devam edeceğini belirtti. Vatandaşların da güvenilir ve sağlıklı et ürünleri tüketebilmesi için işletmelerin hijyen kurallarına uymasının önemine dikkat çekti.




