Hobiden Kar Olan Bir İş! Fiyatlar Şaşırtıcı – Türkiye Haberleri
Ardahan’da bir Şarküteri İşi Yapan Adam, Arıcılığa Yöneldi
Ardahan’da şarküteri işi yapan Kadir Özer dede, mesleğini bırakarak arıcılık yapmaya karar verdi. 2006 yılında İstanbul’a giden Özer, 11 yıl boyunca restoranlarda çalışarak şeflik yaptı.
Ardahan Arıcılar Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, arı zehrinin önemine ve değerine vurgu yaparak, arıcıları bu sektöre yönlendirmek istediklerini belirtti. Evliyaoğlu, “Mevsimsel olarak bal hasadı her yıl farklılık göstermektedir. Balın yanı sıra polen, propolis, arı sütü, arı ekmeği ve arı zehri gibi ürünler de elde edilmesi gerekmektedir. Mevsimsel olarak her sezon bal elde etmek mümkün olmayabilir. Arı zehri elde etmek ise oldukça basittir ve hem sağlık sektöründe hem de kozmetik sektöründe kullanılan bir üründür. Bu nedenle de oldukça değerlidir.” şeklinde konuştu.
