İstanbul’da Yılbaşı Öncesi Sıkı Denetimler Başlıyor
İstanbul’da Yılbaşı Öncesi Sıkı Denetim
29.12.2023 01:41
Haber Kaynağı: DHA
Yılbaşı öncesi İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından İstanbul’daki işletmelerde denetim yapıldı. Denetimlerde unlu mamuller üretimi yapan işletmeler, alkollü ve alkolsüz içecek satışı yapan işletmeler ile toplu tüketim yapılan restoranların depoları ve üretim mutfakları kontrol edildi. Kadıköy’de gerçekleştirilen denetimde bir işletme kapatılırken, 3 işletmeye süre verildi. İl Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, 2023 yılında kurallara uymadığı belirlenen 5 bin 550 işletmeye 142 milyon lira ceza uygulandığını ifade etti.
730 DENETÇİYLE DETİM YAPILDI
İstanbul Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri il genelinde, yılbaşı öncesi unlu mamuller üretimi, marketler, restoranlar, alkollü ve alkolsüz içecek satışı ve toplu tüketimi yapılan işletmeleri denetledi. Yapılan denetimlerde hijyen şartlarına uymayan işletmelere cezai işlem uygulandı. Kadıköy’de İl Müdürü Ahmet Yavuz Karaca’nın da katıldığı denetimde bir iş yeri hijyen şartlarını ihlal ettiği gerekçesiyle kapatılırken, 3 iş yerine eksikliklerini gidermeleri için süre verildi.
“ÖN TARAF ÇOK GÜZEL CİCİLİ BİCİLİ AMA ARKA TARAF”
İşletmelerin denetlenmesine katılan Tarım ve Orman İl Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, bir işletmenin denetlenmesi sırasında çöplerden dolayı yürümekte zorlanınca tepki göstererek, “Çöpünüz var ortada. Çöpler var, yürümekte zorlanıyoruz. Ön taraf çok güzel cicili bicili ama arka taraf” dedi. Denetimlerin yılbaşı öncesinde Türkiye genelinde yapıldığını vurgulayan Karaca, “5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde gıda güvenliğinin halkımıza güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla denetimler gerçekleştiriyoruz. Yapılan denetim neticesinde olumsuzluk tespit edilen işletmelere 142 milyon civarında idari para cezası uygulandı. İnsan sağlığını etkileyebilecek ya da üretimi olumsuz etkileyecek durumlar karşısında üretime ara verdiğimiz de oluyor” dedi.
MÜDÜR AHMET YAVUZ KARACA: “KADIKÖY’DE BİR İŞLETME KURALLARA UYGUN OLMADIĞI İÇİN KAPATILDI”
Yapılan denetimle ilgili bilgi veren Karaca, “39 ilçede 730 denetçimizle sahadayız. Şu anda bütün ilçelerimizde arkadaşlarımız denetimleri yapıyor. Kadıköy’de yapılan denetimlerde 6 işletmeye girildi. 1 işletme kapatıldı, 2 işletmeye ceza uygulandı, 1 işletmeye süre verildi, 2 işletmede ise eksiklik tespit edilmedi” dedi.