Kiloyla ilgili Haberler: Hamsinin Önüne Geçen 100 Liralık Satış Fırsatları!
Sakarya’da İstavrit Balığının Popülaritesi Artıyor
Sakarya’da balık tezgahlarında kilogramı 200 liradan satılan hamsi, yerini taze ve lezzetli olması sebebiyle kilogramı 100 liradan satılan istavrite bıraktı. Ucuz, taze ve lezzetli olması sebebiyle vatandaşların yoğun talep gösterdiği istavrit, balık pazarında hemen hemen her tezgahta bulunuyor.
Özellikle deniz ürünlerine ilgi duyan Sakaryalılar, istavritin lezzeti ve uygun fiyatı nedeniyle tercihlerini bu balıktan yana kullanıyor. Hamsinin yüksek fiyatı nedeniyle vatandaşlar alternatif olarak istavrite yönelirken, tedarikçiler de istavrit satışlarında büyük artışlar yaşadıklarını belirtiyor.
Sakarya’daki balık pazarlarında her tezgahta bulunan istavrit, hem ekonomik olması hem de taze ve lezzetli olmasıyla müşterilerin gözdesi haline gelmiş durumda. Vatandaşlar, haftanın belirli günlerinde balığa olan ilgilerini karşılamak için balık tezgahlarına akın ediyor.
Estetik görüntüsüyle de dikkat çeken istavrit balığının, Sakarya’daki deniz ürünleri tüketiminin artmasına büyük katkısı olduğu belirtiliyor. Ucuz ve lezzetli bir seçenek olan istavrit, Sakaryalıların sofralarında sıkça yer bulmaya devam edecek gibi görünüyor.
