Kümes Hayvancılığı Sektörü Desteklenirken, Ukrayna Yumurta İthalatı Zorluklar Yaratıyor
Tarım Bakanı István Nagy, Dünya Yumurta Günü dolayısıyla düzenlenen bir konferansta yaptığı açıklamada, bilimsel araştırmaların hayvan refahının yüksek bir konfor sağlayabileceğini gösterdiğini belirtti. Bugün insanların büyük ölçekli çiftçiliği kabul etmediğine dikkat çeken Nagy, en yüksek kaliteli proteinden mahrum bırakılamayacaklarını vurguladı.
Gıda güvenliği hakkında konuşan bakan, tüketici olarak artık açıkça görünen bir işaret ile Macaristan’da üretilen ürünleri seçme imkanı olduğunu belirtti. “Kısa bir tedarik zinciri herkesin çıkarınadır, güvenli ve sürdürülebilir bir tedarik sağlar” dedi.
Bakanlık, son yıllarda sektörün gelişimini ve rekabet gücünün korunmasını sürekli olarak desteklemektedir. Kırsal Kalkınma Programı kapsamında, tüm kümes hayvancılığı sektörü için 596 site geliştirme projesi desteklenmiştir ve bu projelerin toplam değeri 189 milyar forint (488 milyon euro) olarak bildirilmiştir.
Bakan ayrıca, Kırsal Kalkınma Programı kapsamında, sektördeki işletmelere hayvan hastalıklarına karşı destek sağlamak amacıyla iki tür hayvan refahı destek programının uygulandığını belirtti. Yumurta üreten sürülere yönelik hayvan refahı desteğinin, yumurta sektöründe önemli bir destek biçimi olduğunu ve 2027’ye kadar olan CAP Stratejik Planlarında öncelikli olduğunu vurguladı. Şu ana kadar yaklaşık 600 kümes hayvancılığı çiftçisi, 13 milyar forint (33.6 milyon euro) tutarında yardım almıştır.
Macaristan Tarım Odası Başkanı Balázs Győrffy ise konferansta yaptığı konuşmada, kafesli yumurta üretiminin en hijyenik teknoloji olduğunu, en küçük çevresel etkiye, araziye, yeme ve su gereksinimine sahip olduğunu ve aynı zamanda en ucuz olduğunu belirtti. Győrffy, “Kafesli yumurta üretiminin yasaklanması, çevresel, ekonomik ve sosyal sürdürülebilirlik ilkelerine aykırı olacak ve geri dönüşü olmayan uzun vadeli zararlara neden olacaktır” dedi.
Tüketicilerin seçim yapabilmesi için, Avrupa Birliği kurallarına uygun olarak üretilen gıdaların yalnızca Avrupa Birliği’nde pazarlanabileceğini ve tüketicilerin istedikleri çiftlik yöntemini seçebilmelerini sağlamamız gerektiğini vurgulayan Győrffy, bu tamamlayıcı protein kaynağının herkes tarafından erişilebilir olduğunu belirtti. Győrffy ayrıca, zorlu koşullara rağmen, yerli yumurta üretiminin son zamanlarda iyi ilerleme kaydettiğini ancak Avrupa Komisyonu’nun düşünmeden aldığı önlemlerle tehlikeye girdiğini söyledi.
Ukrayna’dan yapılan ithalatın gözle görülür bir şekilde arttığını ve Macar ve Avrupa üreticilerinin pazarını önemli ölçüde azalttığını belirten Győrffy, bu ithalatların AB gıda güvenliği, hayvan refahı ve çevre normlarına uymadığını kaydetti.
