Parlamento’nun Şarap Yarışmasının Kazananları Açıklandı
Ulusal Meclis Şarap Yarışması’nın kazananları açıklandı. Macaristan’ın 18 şarap bölgesinden 89 şarap imalathanesinin ve sınır ötesinden iki imalathanenin yer aldığı yarışmada 185 şarap yarıştı. Ödül töreninde Ulusal Meclis Başkanı László Kövér, dokuz kategoride ödülleri takdim etti.
“Yüzyıllardır üzüm ve şarap, Macar kültürel mirasının bir parçası olmuştur; ulusal bilincimizin, folklorumuzun ve edebi değerlerimizin belirleyici unsurlarından biri,” diyen Kövér, Meclis’teki Şarap Ödülleri Töreni’nde konuştu. Sekiz yıl önce başlayan etkinliğin, Karpat Havzası’ndaki Macar şarap üreticileri arasında yankı uyandıracak bir gelenek yaratma umuduyla başlatıldığını hatırlattı.
Başkan, “Fuarın geçerliliğinin, şimdiye kadar 1,500 şarap ve 300 şarap üreticisinin katıldığı, olumlu ulusal ve uluslararası geri bildirimlerle kanıtlandığını” söyledi.
László Kövér, bu yıl jüri üyelerinin kadehlerinde köpüklü şarap da olduğunu belirtti. Macar köpüklü şarap üretiminin iki yüzyıllık bir geçmişi onurlandırmak için tanıtılan yeni kategorinin, en üst kalitedeki içeceklerle girildiğinden emin olmanın güven verici olduğunu belirtti.
Kövér, 20. yüzyılda Macaristan’da kırılma yaşayan köpüklü şarap üretiminin şu anda patlama yaşadığını, ülkenin yaklaşık olarak yılda 200.000 hektolitre köpüklü şarap ürettiğini ve dünyanın en büyük 10-11 üreticisi arasında yer aldığını belirtti. Hedeflerinin eski pazarları geri kazanmak, yeni pazarlar kazanmak ve İtalya, Fransa, Almanya ve İspanya gibi dünyanın başlıca köpüklü şarap üreticisi güçleriyle rekabet etmek olduğunu vurguladı.
Ödül töreninde jüri başkanı Ottó Légli, bu yılın üzüm hasadını değerlendirirken şarap üreticilerinin bu yılın hasadını kutlamayacaklarını ancak şarap üreticilerinin huzur ve bilgelik kaynağı olduğunu büyüklerinden öğrendiklerini söyledi.
2024 yarışması, 18 şarap bölgesinden 89 şarap imalathanesinin ve sınır ötesinden iki imalathanenin yer aldığı 185 şaraptan oluştu.
Kazananlar arasında şunlar yer alıyor:
– Olaszrizling kategorisinde Figula Şaraphanesi
– Furmint kategorisinde Grand Tokaj Şaraphanesi
– Beyaz şarap kategorisinde Dobosi Estate
– Köpüklü şarap ve Cabarnet Franc kategorilerinde Sauska Şaraphanesi
– Kékfrankos kategorisinde Takler Şaraphanesi
– Bikavér kategorisinde Schieber Şaraphanesi
– Kadarka kategorisinde Eszterbauer Şaraphanesi
– Tokaji aszú kategorisinde Gróf Degenfeld Şaraphanesi
Bu yılın Ulusal Meclis Şarap Yarışması kazananları böylece belirlendi. Görsel: Pixabay.
