Ramazan’a Hazırız: Pide Ustası Aranıyor! – Son Dakika Haberler
Ramazan ayına girilirken, pide ustalarının sayısının azaldığı bir gerçek haline geldi. Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan pidesinin lezzeti ve kokusuyla herkesi mest ettiği bir gerçek. Ancak pide ustası bulmak, fırıncılar için artık bir problem haline geldi.
CNN TÜRK Muhabiri Yağmur Yılman, konuyla ilgili fırıncı esnafına mikrofon uzatırken, fırıncıların yetişmiş eleman bulmada zorlandığını dile getirdi. Ramazan döneminde yoğunluk yaşandığını belirten fırıncılar, eleman bulmanın zorluğunu anlattılar. Elemanların genellikle kısa süreli çalıştığını ve işverenler için büyük bir sıkıntı olduğunu ifade ettiler.
Maaşların ise kişiye ve tecrübeye göre değişiklik gösterdiği belirtilirken, iyi bir usta için 30-50 bin lira arasında maaş talep edildiği dile getirildi. Eleman bulamayan fırıncılar, Ramazan ayında bir ay süreyle çalışacak elemanlarla çözüm bulmaya çalışıyorlar.
Ramazan geldiğinde pide ustası arayışlarının arttığı, fırıncıların ise yoğunluğa yetişmek için çareler aradığı görülüyor. Her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan pidesi ustalarının kıymetini bilerek, onlara destek olmak gerektiği unutulmamalıdır.
