Kırgızistan
Samarkand’da Yaklaşık 100 Kiloluk Navruz Pastası Pişirildi
22 Mart 2025, Bishkek – 24.kg haber ajansından Baktygul OSMONALIEVA tarafından hazırlandı.
Samarkand’da neredeyse 100 kilogram ağırlığında Navruz pastası pişirildi.
Hazırlık işlemi 16 saat sürdü ve baş pastacı Zamira Turakulova da dahil olmak üzere yaklaşık 20 pastacı çalıştı.
Pastane, bir gastronomi festivalinde birinci oldu.
Gastronomi festivali, Özbekistan Turizm ve Kültürel Miras Bakanlığı, Samarkand bölgesi yönetimi ve Özbekistan Aşçılar Birliği tarafından düzenlenen geleneksel bir etkinliktir. Amacı, ülkenin mutfak potansiyelini tanıtmak, gastronomi turizminde uluslararası işbirliğini teşvik etmek ve ulusal mutfak geleneğini popülerleştirerek daha fazla turisti çekmektir.
