Taze balık fiyatlarında değişim – Son Dakika Ekonomi Haberleri
Balıkhanede fiyatlar yükseliyor!
Balıkhanede hamsi 100 TL, istavrit 100 TL, çipura 200 TL ve levrek ise kilosu 250 TL’den satılıyor. Balıkçı Kartal, bu sene lüfer balığının yoğun olduğunu belirtti. Geçen sene palamut balığının bolluğundan bahseden Kartal, bu sene palamutun yokluğuna dikkat çekti. Lüfer balığının yoğun olduğu dönemlerde palamutun azaldığını belirten Kartal, “Lüfer balığı çok çabuk üreden bir balık olduğu için genellikle çevresinde başka balık bırakmaz. Diğer balıkların sayısını azaltır. Bu yüzden palamut balığı da seyrekleşir. Lüferin dişli olması nedeniyle palamutun da kaçtığını görüyoruz” şeklinde konuştu.
Balıkçılar, lüferin yoğunluğu nedeniyle palamutun azaldığını vurgularken, balık fiyatlarındaki bu değişikliğin ise tüketicilere yansıdığı gözleniyor. Tüketiciler, balık fiyatlarındaki artışın yanı sıra palamutun azlığından da şikayetçi. Uzmanlar ise, balıkçılıkta popülasyon dengesini ve doğal yaşam döngüsünü korumanın önemine dikkat çekiyor.
Balıkhanede yaşanan bu değişiklikler, hem balıkçıları hem de tüketicileri yakından ilgilendirirken, balık popülasyonunun korunması ve sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarının önemi bir kez daha vurgulanıyor.
