Türk Mutfağı Haftası kapsamında Aşkabat’ta Etkinlik Düzenlendi
Mayıs 21-27 tarihleri arasında, uluslararası program “Türk Mutfağı Haftası” Türkiye’de ve yurtdışında gerçekleşiyor.
Türk Cumhurbaşkanı eşi Emine Erdoğan’ın himayesinde düzenlenen bu etkinlik, ulusal yemekleri popülerleştirmeyi amaçlıyor.
“Türk Mutfağı Haftası”, Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından koordine ediliyor. Programın bir parçası olarak, dünya genelindeki ülke diplomatik misyonları çeşitli etkinlikler ve sosyal medya kampanyaları düzenleyerek yemekleri popülerleştirmeye çalışıyorlar.
Bu kapsamda, Türkiye Cumhuriyeti’nin Türkmenistan Büyükelçiliği tarafından benzer bir etkinlik düzenlendi.
Misafirlere Türkiye’nin Ege bölgesine ait geleneksel yemekler sunuldu. Menüde çeşitli zeytin çeşitleri, peynirler, ünlü tarhana çorbası, mücver, ıspanak mücver, İzmir köfte ve misket limonlu incir tatlısı bulunuyordu.
Türkiye Cumhuriyeti’nin Türkmenistan Büyükelçisi Ahmet Demirok, konuşmasında geleneksel sofraların Türk insanının cömertliğinin, iletişim ve dayanışma sevgisinin ifadelerinden biri olduğunu belirtti. Güzel bir sofra, Türklerin misafire gösterdiği özel bir saygıyı ortaya koyarak, konuğa özel bir onur gösterir.
Orient Haber tarafından yapılan haberde, Türk mutfağı haftasına ilişkin bilgiler paylaşıldı ve etkinliğe dair bir fotoğraf yer aldı.