Türkiye’de 11. ‘Sakin Kent’ İlan Edildi
Erzurum’un Uzundere ilçesi, Cittaslow İcra Kurulu’nun “sakin şehirler” listesinde yer almasıyla dikkat çekiyor. Ilıman iklimi ve doğal güzellikleriyle öne çıkan ilçe, seracılığın yanı sıra meyve yetiştiriciliğiyle de adından söz ettiriyor. Bu yıl Dut Bahçesi Projesi kapsamında 2 ton pekmez ve 500 kilogram kuru dut üretimi hedeflenen 100 dönümlük alanda 2 bin 500 dut ağacı dikildi.
Uzundere Belediye Başkanı Halis Özsoy, projenin ekonomik değeri yüksek olan dut meyvesi üzerine kurulduğunu belirtti. Dutların büyüyüp ürün vermesiyle birlikte hem ilçe halkına hem de belediyeye ekonomik katkı sağlanması amaçlanıyor. Özsoy, özel pişirme yöntemiyle ürettikleri pekmezlerin akışkanlığı, kıvamı ve vitamin değerinin korunmasına önem verdiklerini vurguladı.
Gelecek planları arasında dut yetiştiriciliğini genişletmek ve farklı ürünler eklemek olan Özsoy, tarımı geliştirmek ve kırsal turizmi desteklemek istediklerini açıkladı. Tarım organize sanayi bölgesi kurmayı hedefleyen belediye, çiftçilere destek programları ve işleme tesisleri oluşturarak ürünlerin katma değerini artırmayı planlıyor. 2 bin 500 dut ağacından elde edilecek pekmez ve kuru dutun yanı sıra mera bitkileri, Şam fıstığı, badem ve ceviz gibi ürünlerin de değerlendirileceği belirtildi.
