Yerli Üreticilere Yönelik HACCP Eğitimi İşletme Kayıt Belgesi İçin Zorunlu – BRTK
Sağlık Bakanlığı tarafından verilen bilgiye göre, yerli üreticilerin işletme kayıt belgesi almak için HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) eğitimi alma zorunluluğu getirildi. Temel Sağlık Hizmetleri Dairesi (TSHD) tarafından düzenlenecek olan bu eğitim, Sağlık Bakanlığı TSHD ve Sanayi Odası iş birliğiyle gerçekleştirilecek.
Eğitim, TSHD Çevre Sağlığı Şube Amiri Eğitimci Gıda Yüksek Mühendisi Verda Değirmencioğlu tarafından verilecek. Program 27 Eylül Cuma günü saat 10.00’da Kıbrıs Türk Sanayi Odası’nda (KTSO) düzenlenecek.
Yerli üreticilerin sağlık standartlarına uygun şekilde üretim yapabilmesi ve işletme kayıt belgesi alabilmesi için bu eğitimi almaları gerekmektedir. Sağlık Bakanlığı, üreticilerin bu konuda gerekli bilgi ve becerilere sahip olmalarını sağlamak amacıyla bu eğitimi düzenlemiştir. Eğitime katılmak isteyen üreticilerin belirtilen tarihte ve yerde hazır bulunmaları gerekmektedir.
