Macaristan

Yüksek Fiyatlar ve Erken Elma Hasadı Başlangıcı, İthalatı Gerektiriyor

Bu yılki kuraklık elma bahçelerini de etkiledi: Macaristan Tarım Odası ve MeyveSebzeBirlik Macaristan Meyve ve Sebze Endüstrisi İçin Uluslararası Örgüt, bu yılın hasadının geçen yıla göre yaklaşık 150.000 ton daha az olacağını tahmin ediyor. Világgazdaság, meyve kalitesine sahip elma miktarının yaklaşık 90-100.000 ton olması beklenirken, endüstriyel elmaların 220-240.000 ton olacağını belirtiyor. Yerli tüketimlik elma pazarı 110.000 ton olarak tahmin edilirken, işleme endüstrisinin kapasitesi 400.000 ton olarak belirlendi. Kuraklık ve sıcaklık nedeniyle meyve büyüklükleri normalin altında.

Ön tahminlere göre bu yılın hasadının geçen yıldan daha zayıf olması bekleniyor, sadece 330.000 tonluk bir hasat beklenirken, gerçek hasat edilebilir miktar hala hasat dönemindeki hava durumu tarafından önemli ölçüde etkilenebilir.

En iyi senaryoda, hasat 350.000 tonu aşabilirken, en kötü senaryoda gerçek hasat 300.000 tonun altında olacak.

Macaristan’da elma 20.560 hektarlık alanda yetiştiriliyor. Meyve ayrıca Heves, Borsod-Abaúj-Zemplén, Jász-Nagykun-Szolnok ve Zala illerinde de üretiliyor, ancak en önemli üretim alanı hala toplam 15.140 hektarlık bir elma bahçesine sahip olan Szabolcs-Szatmár-Bereg ilidir.

ın addition to the production of table apples, industrial apples are even more important in the county. The season has started unusually early this year, and almost all processing plants have started buying apples, as early spring means the fruit ripens earlier. Even the oldest growers and professionals cannot remember a year when the harvest could have started in early August. The well-known and popular Jonathan variety will also ripen much earlier, therefore harvesting can start in early September instead of October.

Elma suyu elma fiyatları geçen yıla göre daha uygun olabilir: şu anda elma suyu için net alım fiyatı kilogram başına 75-80 HUF (0,19-0,20 EUR) civarında, neredeyse geçen yılki fiyatın iki katı.

Çizelge: Tablo 1

Avrupa Birliği genelinde 10.2 milyon ton yerine 11.5 milyon ton yerine daha zayıf bir hasat bekleniyor. Polonya elmaları AB üretiminin neredeyse üçte birini oluşturuyor, ancak bu yıl 1.5 milyon tonluk bir eksiklik olabilir (4.5 milyon ton yerine 3.2 milyon ton), bu da alım fiyatlarına kesinlikle yansıyacaktır. Ayrıca, dünyanın çoğu içme suyunu sağlayan portakal plantasyonları da ciddi bitki sağlığı sorunlarıyla karşı karşıya, narenciye eksikliği büyük olacak ve bu da onların yerini almak için elma konsantresi ve suyu talebini artıracak.

Bugün, Macaristan’da hala baskın olan çeşit İdared’dir. Bu çeşidin yetiştirilmesi ve verim güvenilirliği iklim koşullarımıza en uygun olabilir, iyi saklanabilir ve büyük boyutu ve rengi ile popülerdir. Bununla birlikte, çeşit yelpazesi hala çok geniş, Gala, Golden Delicious, Red Delicious ve Jonagold ve İdared popüler olsa da, seçkiye eklenecek yeni çeşitlerin sayısı artıyor

Çizelge: Tablo 2

Ancak, yeni çeşitlerin yetiştirilmesi yeni teknolojiler ve yeni alanlar gerektirir, ve eski bahçelerin birçoğunun yenilenmesi gerekmektedir.

Yeni AB ihaleleri yatırımı teşvik edebilir. Hortikültür sektörü, hükümetin rekor milli katkısı sayesinde benzersiz fırsatlarla karşı karşıya. CAP Stratejik Planı bahçe bitkileri dikim ihalesi sektöre 25 milyar Euro’dan fazla destek sağlayacak, soğuk depo, sera ve film kaplı seralar için ayrıca 50 milyar Euro tahsis edilecek

Világgazdaság aracılığıyla; Öne çıkan görüntü: Pexels
 

Pools Plus Cyprus

Bu haber
bu kaynaktan alınarak ACM Cyprus yeni teknolojiler çalışması kapsamında, OpenAI – ChatGPT tarafından yeniden yazılmıştır. Geleceği yeniden şekillendirebilmek için yorumlarınızı bekliyoruz.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu