Sahurda sadece su içiyorsanız dikkat
Ramazan ayının oruç tutanlar için beslenme ve yaşam şeklinin değiştiği bir ay olduğunu dile getiren Doç. Dr. Sarıakçalı “Yeterli ve dengeli beslenmenin sürdürülebilmesi için sahur öğününü atlamamak gerekir. Sahura kalkmadan oruç tutmak veya sahurda sadece su içmek bireyin sağlığında sakınca oluşturabilir” diyerek sahurun önemine dikkat çekti.
“Sahurda yoğurttan oluşan bir öğün tercih edilmeli”
Sahura kalkmanın nedenlerinden birinin de kan şekerinin erken saatlerde düşmesini engellemek ve buna bağlı olarak günün daha verimli geçmesini sağlamak olduğunu söyleyen Doç. Dr. Sarıakçalı “Sahur öğünü, aşırı yağlı, tuzlu ve ağır yemekler ile hamur işlerinden oluşmamalıdır. Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltılık ya da çorba, zeytinyağlı yemekler veya yoğurttan oluşan bir öğün tercih edilmelidir” dedi.
“İftarda aşırı şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilmeli”
İftarda sağlıklı beslenmenin nasıl olması gerektiği hakkında bilgi veren Doç. Dr. Sarıakçalı “İftara peynir, domates ve zeytin gibi kahvaltılıklar veya çorba gibi hafif yemeklerle başlayıp 10-15 dakika sonra az yağlı et yemeği, sebze yemeği ile devam edebilirsiniz. Yemeklerinizi hızlı yemekten kaçının, yavaş yavaş ve iyice çiğneyerek tüketin. İftarda aşırı şerbetli, yağlı tatlılar yerine, sütlü tatlılar (sütlaç, güllaç gibi) veya meyve tatlıları tercih edilmesi uygun olacaktır” şeklinde konuştu.
“Susama hissi duymasanız bile iftar ve sahurda bol bol su için”
Ramazan ayında suyun önemine de değinen Doç. Dr. Sarıakçalı “Susama hissi duymasanız bile iftar ve sahur arasında sık sık su için. Suya ek olarak kafein içeren içecekler yerine de süt, ayran, sade soda, taze sıkılmış meyve-sebze suları, ıhlamur ve kuşburnu gibi bitki çayları tercih edebilirsiniz” ifadelerini kullandı.
Ayrıca Doç. Dr. Sarıakçalı, iftardan 1-2 saat sonra yapılacak 30-40 dakikalık yürüyüşlerin de sindirime yardımcı olacağını dile getirdi.
Ramazan ayı boyunca, Müslümanlar oruç tutarak gündüz boyunca yiyeceklerden, içeceklerden ve her türlü arzudan uzak dururlar. Sahur yemeği, Ramazan orucunun güne başlamadan önce alınan son öğünüdür. Ancak bazı insanlar sahurda sadece su içip oruç için hazırlandıklarını düşünürler. Ancak sadece su içmek sağlığınız için zararlı olabilir, bu yüzden Sahurda sadece su içiyorsanız dikkatli olmanız gerektiğini bilmelisiniz.
Sahurda ne yediğiniz veya içtiğiniz, oruç süreciniz boyunca sağlık ve enerji seviyenizi etkileyebilir. Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu su ve sıvı bileşenlerinden yoksun kalmak, gün boyunca vücudunuzun dehidrasyona uğramasına neden olabilir. Böylece, gün boyunca aç ve susuz kalmanız sizi büyük sıkıntılara sokabilir. Bu nedenle, sahurda sadece su içmek, vücudunuzun güne hazırlanması için yeterli besin ve sıvı sağlamayacaktır.
Sahurda enerji verici, besleyici yiyecekler tüketmek, oruç boyunca vücudunuzun yeterli enerjiye sahip olmasını sağlayacaktır. Basit şeker ve yağlardan zengin yiyecekler yerine, tam tahıllı ekmek, tuzsuz badem, kuru kayısı, taze meyve ve sebzeler gibi sağlıklı besinler tercih edin. Bu yiyecekler, oruç süreciniz boyunca sizi doyuracak ve vücudunuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi verecektir.
Ayrıca sahurda yeterince sıvı almak da önemlidir. En az iki bardak su içmeye çalışın ve suyun yanı sıra meyve suları veya smoothie’ler de içebilirsiniz. Bununla birlikte, sıcak çay veya kahve gibi kafein içeren içeceklerden kaçının, çünkü bu tür içecekler dehidrasyona neden olabilir ve gün boyunca aç kalmanıza sebep olabilir.
Sahurda sadece su içmek bazı insanlar için uygun olabilir. Örneğin, kronik böbrek sorunları veya diğer sağlık sorunları olan insanlar, sahurda sadece su içebilirler. Ancak, sağlıklıysanız veya sağlık sorunları olan biri değilseniz, sahurda sadece su içmek sağlıklı bir seçenek değildir ve oruç süreciniz boyunca sizi olumsuz etkileyebilir.
Sonuç olarak, sahurda sadece su içmek, Ramazan ayı boyunca sağlığınızı ve enerji seviyenizi etkileyebilir. Bu nedenle, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besinleri ve sıvıları sağlamak için besleyici yiyecekler de yemeye çalışın ve yeterli miktarda su içmeyi unutmayın. Bu, oruç sürecinizi daha kolay hale getirecek ve gün boyunca açlıktan veya susuzluktan kaynaklanan sıkıntıları azaltacaktır.
